Pizza Diavola

Kui sa armastad toidus veidi vürtsi ja iseloomu, siis on Pizza Diavola (otsetõlkes “Kuradi pitsa”) loodud just sinu jaoks! See on üks Itaalia populaarsemaid pitsasid, mis pakub täiuslikku tasakaalu tulise vürtsikuse ja rammusa juustu vahel.

Selle pitsa saladus peitub lihtsuses ja kvaliteetsetes koostisosades:

• Tomatikaste ja Mozzarella: klassikaline ja mahe põhi, mis leevendab vürtsi.
• Spianata Calabra või Salame Piccante: tuline Itaalia salaami, mis krõbedaks küpsedes eraldab oivalist vürtsikat õli.
• Nduja (valikuline): pehme ja määritav ülivürtsikas Calabria vorst, mis viib maitse uuele tasemele.
• Tšilli ja mustad oliivid: lisavad täiendavat vürtsi ja mõnusat soolasust.

Profi-nipp: Nirista valmis pitsale veidi särtsakat tšilliõli või hoopis mett – mee magusus ja salaami vürtsikus loovad koos täiusliku maitsekontrasti!